Hors d'œuvreCe sont les petites choses qui agrémentent la vie

Poissons et fruits de mer

• Crevette maya grillée à la tequila et à la lime3,25 $
• Crevettes de Matane à l'aneth sur mini croissant3,00 $
• Crevette rôtie à l’ail3,25 $
• Croquette de saumon (à réchauffer au four)2,50 $
• Brochette de saumon au sésame et au gingembre2,75 $
• Bouchée de crevettes californien (à réchauffer au four) 2,75 $
• Rosette de saumon fumé dans une coupe de concombre2,75 $

Les Viandes

• Boulette de poulet à l’orange et à la sriracha (à réchauffer au four)2,50 $
• Date enveloppée de bacon avec amandes et fromage bleu (à réchauffer au four)2,75 $
• « Slider » de poitrine de boeuf BBQ (à réchauffer au four)5,00 $
• « Slider »de porc effiloché (à réchauffer au four)3,00 $
• Brochette de poulet satay, sauce aux arachides2,75 $
• Brochette de poulet grillé au gingembre et au miel2,50 $
• Poulet « popcorn » coréen avec sauce sucrée et épicée (à réchauffer au four)2,75 $
• Mini quiche lorraine (à réchauffer au four)2,00 $
• Bouchée de boeuf Wellington (à réchauffer au four) 2,50 $
• Bouchée de bœuf en croûte de poivre concassé3,00 $

Végétarien

• Brochette d’antipasto2,25 $
• Arancini, sauce marinara (à réchauffer au four)2,00 $
• Crostini avec ricotta, tomates rôties et glaçage balsamique1,75 $
• Crostini avec confiture d’oignons et porto et fromage bleu2,00 $
• Crostini avec thym, chèvre et compote de figues1,75 $
• Bruschetta pomodoro sur crostini1,75 $
• Raisins balsamiques rôtis avec fromage mascarpone sur crostini2,00 $
• Brochette d’emmental et raisin1,75 $
• Falafel avec hoummos (à réchauffer au four)2,00 $
• Boulette de cheddar aux pistaches et graines de grenade2,75 $
• Mini quiche Florentine (à réchauffer au four)2,00 $
• Roulade aux champignons et au parmesan (à réchauffer au four)2,00 $
• Latke de patate à la crème sure et ciboulette (à réchauffer au four)3,00 $
• Verrine de soupe aux tomates rôties et au basilic avec petit sandwich au fromage fondu (à réchauffer au four et au micro-ondes)3,25 $
• Brochette de tomate et bocconcini au pesto1,75 $

Petits sandwichs

• Petit sandwich roulé bacon 2,65 $
• Petit sandwich au concombre2,25 $
• Petit sandwich roulé salade César au poulet cajun2,25 $
• Petit sandwich salade de poulet2,25 $
• Petit sandwich salade aux oeufs2,25 $
• Petit sandwich roulé légumes grillés et hoummos2,50 $
• Petit sandwich roulé légumes grillés et chèvre balsamique2,50 $
• Petit sandwich roulé jambon et emmental, avec moutarde au miel3,00 $
• Petit sandwich rosbif avec crème au raifort3,00 $
• Petit sandwich saumon fumé avec câpres, aneth et fromage à la crème2,75 $
• Petit sandwich roulé thon et mangue, avec lime et coriandre2,25 $

Plateaux

• Assiette d’antipasto (minimum 10 personnes)10,00 $
• Plateau de fromages assortis, raisins et craquelins (minimum 10 personnes)10,00 $
• Plateau de crudités et trempette (minimum 10 personnes)5,00 $
• Plateau de hoummos et chips de pita grillée (minimum 10 personnes)3,50 $
• Plateau de fruits (minimum 10 personnes)6,00 $

Pizza Focaccia

• Pizza grand format avec croûte de focaccia (24 morceaux)
  (Pizza demi format avec croûte de focaccia (12 morceaux))
• Tomate et basilic80 $ (45 $)
• Végétarienne (champignons, tomates, oignons et poivrons)90 $ (50 $)
• Avec prosciutto ou saucisse italienneajouter 9 $ (5 $)

Mini-desserts

• Fraise enrobée de chocolat1,75 $
• Gâteau aux carottes et aux ananas (contient des noix) 1,75 $
• Brownie décadent au caramel et aux pacanes (fait sans gluten)1,50 $
• Brochette de fruits frais2,00 $
• Brochette d’ananas grillé avec glaçage au rhum et à la cassonade1,75 $
• Brownie à la crème irlandaise1,75 $
• Carré de gâteau au fromage au limoncello1,75 $
• Carré aux pacanes1,50 $
• Gâteau aux pommes végétalien1,50 $